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La version 2 du guide IFS sur les corps étrangers est publiée
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L’industrie agroalimentaire doit constamment faire face à de nouveaux défis et dangers qui émergent en raison de l’évolution des technologies, des attentes des consommateurs, des préoccupations environnementales et des réglementations.
Selon un rapport de l’Agence suédoise de l’alimentation (Livsmedelsverket), les effets du changement climatique, tels que des températures moyennes plus élevées et plus de pluie ou de sécheresse, pourraient augmenter
Deux grands services sont créés, en lieu et place des trois qui existaient jusqu’ici : Le service des actions sanitaires Il s’agit d’un service centré sur la mise en cohérence des approches