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La Commission européenne a lancé le 13/12 une consultation publique sur la révision du Règlement INCO. S’inscrivant dans la stratégie « Farm to Fork », la révision concerne l’étiquetage nutritionnel en face
Dans un récent article scientifique, les chercheurs ont identifié plusieurs paramètres, le rapport entre la surface de contact de l’emballage et la quantité d’aliments emballés, les conditions de temps/ température
Mousse blanche, odeur chimique… Ce cocktail à la sortie de certains tuyaux inquiète les consommateurs. Des plastifiants pourraient être en cause…voir l’article. Cela met en évidence que ces tuyaux ne