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Le Conseil européen soutient l’adoption de règles harmonisées pour tous les types de matériau au contact des alimentsLe Conseil européen soutient l’adoption de règles harmonisées pour tous les types de matériau au contact des aliments
Dans un récent communiqué de presse , le Conseil européen a annoncé qu’il avait adopté une série de conclusions concernant la stratégie de l’UE en matière de ferme à fourche.
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Dans le cadre de la crise du Covid-19, le FNE-Formation est renforcé de manière temporaire afin de répondre aux besoins des entreprises en activité partielle par la prise en charge
Santé Canada et ListeriaSanté Canada et Listeria
La révision périodique de la « Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger » datant de 2011 est engagée. La consultation a débuté le 6 novembre
Lancement en novembre par le Codex Alimentarius de webinaires sur les méthodes d’analyse et d’échantillonnageLancement en novembre par le Codex Alimentarius de webinaires sur les méthodes d’analyse et d’échantillonnage
La prochaine série de webinaires du Codex Alimentarius sur les méthodes d’analyse et d’échantillonnage se déroulera en ligne du 23 au 25 novembre 2020. Téléchargez le programme et enregistrez-vous.
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Du fait des dernières exigences du GFSI en matière d’analyse comparative, la fondation FSSC 22000 a modifié son schéma de certification FSSC 22000 en version 5.1. Les principaux changements incluent
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La Commission nationale chinoise de la santé (NHC) a publié le 15 octobre 2020 cinq projets de normes GB concernant les matériaux et articles en contact avec les aliments. Pour
Listeria trouvée dans un quart de légumes surgelés en AngleterreListeria trouvée dans un quart de légumes surgelés en Angleterre
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