L’ANSES a mis à jour la fiche Listeria. Cette fiche remplace celle de décembre 2011.
Cliquer ici pour télécharger la fiche.

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Dans le volet Belgique de cette fraude, des peines allant jusqu’à quatre ans de prison ont été requises jeudi devant le tribunal belge d’Anvers. À noter qu’aux Pays-Bas, deux dirigeants
La fondation a annoncé le 11 août que pour l’instant les anciennes versions des normes relatives aux PRP s’appliquent pour les certifications FSSC 22000 V6. Il est prévu que les
Le 1er janvier 2022 prochain entrera en vigueur l’obligation pour les industriels de signaler aux consommateurs la présence de perturbateurs endocriniens (PE) dans leurs produits. Pour rappel, un PE est,