Le Règlement (UE) 2023/915 de la Commission publié le 5 mai 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires abroge le règlement (CE) no 1881/2006. Une phase de transition est prévue.

Le Règlement (UE) 2023/915 de la Commission publié le 5 mai 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires abroge le règlement (CE) no 1881/2006. Une phase de transition est prévue.

Le 10 août 2021 a été publié un nouveau règlement modifiant le règlement 1881/2006 en ce qui concerne les teneurs maximales en plomb dans certaines denrées alimentaires. Le 11 août
Des contrôles réalisés par l’Agence européenne des produits chimiques (Echa) ont révélé que 23 % des produits importés inspectés n’étaient pas conformes aux règlements européens Reach et CLP. Pour en
D’après les résultats de l’étude, la formation de biofilm est significativement plus élevée à 37°C, par rapport à 30°C et 12°C, suggérent un comportement dépendant de la température. De plus,