Le Règlement (UE) 2023/915 de la Commission publié le 5 mai 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires abroge le règlement (CE) no 1881/2006. Une phase de transition est prévue.

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Une épidémie de listériose liée à la consommation de salades emballée a été signalée par les responsables fédéraux de la santé dans 13 Etats des Etats-Unis. 17 cas ont été
L’IFS doit publier en juin ou juillet une nouvelle sous-version (3.1) de l’IFS Broker et une doctrine associée. Dans cette version le système de notation sera identique à celui de
La présente proposition de révision des règles de l’Union relatives aux informations destinées aux consommateurs s’inscrit dans la stratégie de l’Union intitulée «De la ferme à la table». Elle vise