Le Règlement (UE) 2023/915 de la Commission publié le 5 mai 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires abroge le règlement (CE) no 1881/2006. Une phase de transition est prévue.

Le Règlement (UE) 2023/915 de la Commission publié le 5 mai 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires abroge le règlement (CE) no 1881/2006. Une phase de transition est prévue.

Les parties prenantes sont encouragées à examiner les détails contenus dans ce document et à faire part de leurs commentaires sur les exigences proposées et le protocole d’audit, par courrier
L’industrie agroalimentaire doit constamment faire face à de nouveaux défis et dangers qui émergent en raison de l’évolution des technologies, des attentes des consommateurs, des préoccupations environnementales et des réglementations.
L’ANIA vient de publier une nouvelle version de son modèle de déclaration de conformité, toujours dans un format MS-Word. Cette nouvelle version ajoute la nécessité de transmettre des informations au