La contamination par Listeria dans les installations de production est plus probable dans les zones non en contact avec le produit, selon une nouvelle étude. Article disponible pour nos abonnées
Jour : 5 mai 2023
Le Règlement CE 1881/2006 sur les contaminants est abrogé par un nouveau Règlement.Le Règlement CE 1881/2006 sur les contaminants est abrogé par un nouveau Règlement.
Le Règlement (UE) 2023/915 de la Commission publié le 5 mai 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires abroge le règlement (CE) no 1881/2006. Une
