L’enfant de 6 ans avait mangé deux crêpes après le carnaval de l’école, en 2018 à Limas (Rhône), malgré son allergie au lactose. L’enseignante a écopé de 12 mois de prison avec sursis.

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Très peu d’informations officielles sont disponibles pour la prochaine version 9 du référentiel BRCGS Food. Voici quelques dates dans le processus de révision du référentiel en version 9 : Publication du
Le Center for Disease Control and Prevention (CDC) a signalé que 5 personnes avaient été infectées par une souche épidémique Salmonella Duisburg. Deux personnes ont été hospitalisées, et aucun décès