L’Italie a modifié ses exigences relatives aux aciers inoxydables destinés au contact alimentaire

Les autorités britanniques ont annoncé que les certificats sanitaires pour les produits d’origine animale et les certificats phytosanitaires pour les plantes et produits végétaux à faible risque (tels que les

D’après les résultats de l’étude, la formation de biofilm est significativement plus élevée à 37°C, par rapport à 30°C et 12°C, suggérent un comportement dépendant de la température. De plus,

Dans sa dernière lettre d’informations, l’IFS annonce avoir engager le processus de révision de son référentiel et s’engager vers une version 8 de celui-ci en vue de : s’adapter au