Expert Non classé Le 7 juin 2023, Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments

Le 7 juin 2023, Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments

La cinquième Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments sera célébrée le 7 juin 2023 pour sensibiliser l’opinion publique et faire naître l’envie d’agir pour prévenir, détecter et gérer les risques d’origine alimentaire, et ainsi contribuer à la sécurité alimentaire.

Un Guide de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2023 vient d’être publié par l’OMS.

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