Le JRC a publié le 30 mars 2023 un nouveau rapport sur la fraude alimentaire.
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Selon le Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 808 personnes sont désormais malades dans le cadre de l’épidémie de Salmonella Oranienburg, dont 157 ont été hospitalisées. Les patients vivent
Les bactéries du genre Cronobacter sont des agents pathogènes d’origine alimentaire. Les aliments contaminés par Cronobacter spp. peuvent présenter un risque pour les nourrissons ou les adultes immunodéprimés. Des chercheurs
Dans le volet Belgique de cette fraude, des peines allant jusqu’à quatre ans de prison ont été requises jeudi devant le tribunal belge d’Anvers. À noter qu’aux Pays-Bas, deux dirigeants