Expert Non classé DGAL – Bilans des alertes « produits » 2018 et 2019

DGAL – Bilans des alertes « produits » 2018 et 2019

La DGAL vient de publier une note de service concernant le bilan des alertes « produits ». Cette note peut être utile pour revoir son plan HACCP et Food Fraud du fait des nombreuses analyses de données représentées de manière graphique concernant les évolutions des alertes, les produits les plus incriminés, les dangers…

Pour en savoir, veuillez vous abonner à notre veille.

DGAL
DGAL
NATURE DES ALIMENTS SUR LESQUELS PORTENT LES ALERTES
DGAL

Related Post

Les États membres approuvent l’interdiction du bisphénol A dans les matériaux en contact avec les alimentsLes États membres approuvent l’interdiction du bisphénol A dans les matériaux en contact avec les aliments

D’après un communiqué de presse du 12 juin, on apprend que cette interdiction s’appliquera principalement à l’utilisation du BPA dans les emballages, tels que le revêtement des boîtes métalliques. L’utilisation

USA : 808 malades dans l’épidémie de salmonelle liée à des oignons ; 157 hospitalisésUSA : 808 malades dans l’épidémie de salmonelle liée à des oignons ; 157 hospitalisés

Selon le Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 808 personnes sont désormais malades dans le cadre de l’épidémie de Salmonella Oranienburg, dont 157 ont été hospitalisées. Les patients vivent