BRCGS a annoncé l’augmentation annuelle de ses frais de service. À partir du 1 er août, les frais passeront de 625 £ à 725 £.
Le rapport d’amélioration de la performance 2021 est disponible.

Dans un récent article scientifique, le transfert de gluten vers les aliments a été mis en évidence pour des MCDA biodégradable. L’étude met en garde contre l’utilisation croissante de matériaux
Vous commercialisez des produits destinés au « grand public », qu’ils soient alimentaires ou non-alimentaires ? Si c’est le cas sachez que vous êtes soumis à une obligation de déclaration
La Commission européenne a publié un projet très attendu de mise à jour des règles relatives à la présence de Listeria monocytogenes dans les denrées alimentaires prêtes à être consommées