Expert Non classé Epidémie de listeriose liée à des salades emballées dans plusieurs Etats des Etats-Unis

Epidémie de listeriose liée à des salades emballées dans plusieurs Etats des Etats-Unis

Une épidémie de listériose liée à la consommation de salades emballée a été signalée par les responsables fédéraux de la santé dans 13 Etats des Etats-Unis. 17 cas ont été rapportés dont 2 décès.
L’épidémie est liée aux salades emballées produites par Dole et vendues sous 11 marques, dont Dole, Kroger et Nature’s Promise, aux États-Unis, d’après une déclaration des Centers for Disease Control and Prevention le 1er février 2022. 

Related Post

Quels sont les nouveaux dangers que doit maîtriser l’industrie agroalimentaire ?Quels sont les nouveaux dangers que doit maîtriser l’industrie agroalimentaire ?

L’industrie agroalimentaire doit constamment faire face à de nouveaux défis et dangers qui émergent en raison de l’évolution des technologies, des attentes des consommateurs, des préoccupations environnementales et des réglementations.