Dans un arrêt publié le 14 juillet 2022, la Cour de justice de l’Union européenne a confirmé que la protection accordée par l’UE à la feta grecque s’applique également en dehors des frontières. Cela met fin à la bataille juridique entre la Grèce et le Danemark à ce sujet.
Les parties prenantes sont encouragées à examiner les détails contenus dans ce document et à faire part de leurs commentaires sur les exigences proposées et le protocole d’audit, par courrier
Dans une récente étude scientifique publiée le 28 septembre dans une revue à comité de lecture, les facteurs qui contribuent à la persistance de Listeria dans les installations de transformation
Selon un rapport de l’Agence suédoise de l’alimentation (Livsmedelsverket), les effets du changement climatique, tels que des températures moyennes plus élevées et plus de pluie ou de sécheresse, pourraient augmenter
