La révision périodique de la « Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger » datant de 2011 est engagée. La consultation a débuté le 6 novembre 2020 et se terminera le 18 décembre 2020.

La révision périodique de la « Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger » datant de 2011 est engagée. La consultation a débuté le 6 novembre 2020 et se terminera le 18 décembre 2020.

Les autorités britanniques ont annoncé que les certificats sanitaires pour les produits d’origine animale et les certificats phytosanitaires pour les plantes et produits végétaux à faible risque (tels que les
La prochaine série de webinaires du Codex Alimentarius sur les méthodes d’analyse et d’échantillonnage se déroulera en ligne du 23 au 25 novembre 2020. Téléchargez le programme et enregistrez-vous.
PFAS : L’OMS confirme le classement de l’acide perfluorooctanoïque (PFOA) comme « cancérogène pour l’homme » (Groupe 1) et de l’acide perfluorooctanesulfonique (PFOS) comme « peut-être cancérogène pour l’homme »