Plusieurs nouveautés dans notre catalogue formation pour l’année 2023.
Nous vous laissons le découvrir en ligne.

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Les bactéries du genre Cronobacter sont des agents pathogènes d’origine alimentaire. Les aliments contaminés par Cronobacter spp. peuvent présenter un risque pour les nourrissons ou les adultes immunodéprimés. Des chercheurs
Dans le volet Belgique de cette fraude, des peines allant jusqu’à quatre ans de prison ont été requises jeudi devant le tribunal belge d’Anvers. À noter qu’aux Pays-Bas, deux dirigeants
Au cours des 25 dernières années, l’USDA a essayé de réduire les maladies à Salmonella en testant la présence de la bactérie sur la volaille dans les usines de transformation. À première vue, cela semble