Expert Non classé Le BfR recommande d’abaisser les limites de l’UE sur les métaux lourds pour les céramiques

Le BfR recommande d’abaisser les limites de l’UE sur les métaux lourds pour les céramiques

L’Institut fédéral allemand pour l’évaluation des risques (BfR) recommande que les limites de migration spécifiques pour le plomb, le cadmium et le cobalt provenant des matériaux céramiques en contact avec les aliments soient réduites jusqu’à 400 fois par rapport à la directive 84/500/CEE actuelle.

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