Le CNA émet 7 recommandations en ce qui concerne l’étiquetage de l’origine des denrées alimentaires et de leurs ingrédients dans un avis publié le 20 septembre 2021.

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Les allergènes non déclarés ont été identifiés comme le type de rappel le plus courant. Pour en savoir plus, veuillez vous abonner à notre veille (à partir de 365€ HT/an).
https://www.cfiaexpo.com/fr/liste-evenements/brcgs-food-safety-standard-version-9-la-conception-hygienique-lhonneur-olivier
Nouvelles exigences Renforcement Les entreprises auront une période de transition de 12 mois (du 1er avril 2023 au 31 mars 2024). Donc, après le 31 mars 2024, aucun audit ne