Expert Non classé Allergènes : La Food Standards Agency sollicite des avis sur le terme « peut contenir ».

Allergènes : La Food Standards Agency sollicite des avis sur le terme « peut contenir ».

La Food Standards Agency (FSA) a lancé une consultation pour recueillir les points de vue des entreprises et des consommateurs sur l’utilisation d’informations et d’étiquettes de précaution sur les allergènes, souvent écrites comme « peut contenir » sur les emballages alimentaires.

Related Post

PFAS dans les aliments : l’EFSA évalue les risques et définit un apport tolérablePFAS dans les aliments : l’EFSA évalue les risques et définit un apport tolérable

L’EFSA a établi un nouveau seuil de sécurité pour les principales substances perfluoroalkylées, ou PFAS, qui s’accumulent dans l’organisme. La définition de ce seuil – une dose hebdomadaire tolérable (DHT)