Affiches hygiène magnétiques

Les autorités britanniques ont annoncé que les certificats sanitaires pour les produits d’origine animale et les certificats phytosanitaires pour les plantes et produits végétaux à faible risque (tels que les

La GFSI étend les mesures pour les entreprises alimentaires confrontées à l’interruption de leur certification.

Chaque année, Salmonella provoque des dizaines de millions d’infections dans le monde. Mais le vrai cauchemar pour l’industrie agroalimentaire, ce sont les biofilms — ces colonies bactériennes qui s’accrochent aux