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Le JRC a publié le 30 mars 2023 un nouveau rapport sur la fraude alimentaire.
Ce vendredi 8 octobre, les États membres de l’Union européenne ont approuvé la proposition de la Commission d’interdire l’utilisation de l’E171, un additif alimentaire composé de dioxyde de titane (TiO2). L’interdiction
L’International Commission on Microbiological Specifications for Foods – Commission Internationale pour la Définition des Caractéristiques Microbiologiques des Aliments a publié le 3 septembre dernier un avis sur SARS-CoV-2 et ses