Le 10 août 2021 a été publié un nouveau règlement modifiant le règlement 1881/2006 en ce qui concerne les teneurs maximales en plomb dans certaines denrées alimentaires. Le 11 août
Jour : 14 août 2021
Almanach de la sécurité des aliments de l’UEAlmanach de la sécurité des aliments de l’UE
Le BfR vient de publier un document (en anglais) qui regroupe sous forme de fiches un aperçu des institutions publiques dans le domaine de la sécurité des denrées alimentaires et