Le Center for Disease Control and Prevention (CDC) a signalé que 5 personnes avaient été infectées par une souche épidémique Salmonella Duisburg. Deux personnes ont été hospitalisées, et aucun décès
Jour : 1 mai 2021
Sucre, l’ANSES recommande de ne plus utiliser de formaldéhydeSucre, l’ANSES recommande de ne plus utiliser de formaldéhyde
Dans son dernier avis et rapport l’ANSES a étudié des alternatives potentielles au formaldéhyde en alimentation humaine dans le secteur sucrier. Pour rappel, le formaldéhyde est utilisé en tant qu’auxiliaire
