HACCP : Le Codex travaille à un nouvel arbre de décision

La Commission européenne, via une Communication publiée le 16 août, revoit son approche pour la mise en œuvre d’un plan de maîtrise sanitaire du secteur alimentaire applicable aux bonnes pratiques

470 milliards d’euros ont déjà mobilisés depuis cette période pour financer les mesures d’urgence destinées aux entreprises et salariés qui ont subi de lourdes répercussions en raison de la crise

Aujourd’hui 1er octobre s’ouvre la période de réenregistrement des établissements agroalimentaires auprès de la Food and Drug Administration (FDA), qui s’achèvera le 31 décembre 2020. Quelle que soit la date