La GFSI étend les mesures pour les entreprises alimentaires confrontées à l’interruption de leur certification.
GFSI & COVID-19 : Position actualisée
Categories:
Related Post
Gaspillage alimentaire & économieGaspillage alimentaire & économie
En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros. Tesco en Grande-Bretagne vient d’annoncer
L’ICMSF vient de publier un avis sur le SARS-CoV-2 et ses impacts sur la sécurité des alimentsL’ICMSF vient de publier un avis sur le SARS-CoV-2 et ses impacts sur la sécurité des aliments
L’International Commission on Microbiological Specifications for Foods – Commission Internationale pour la Définition des Caractéristiques Microbiologiques des Aliments a publié le 3 septembre dernier un avis sur SARS-CoV-2 et ses
À propos de ListeriaÀ propos de Listeria
Listeria monocytogenes est un type de bactérie souvent trouvé dans les aliments et ailleurs dans la nature. Elle peut causer une maladie rare, mais grave appelée la listériose. On peut trouver
