Expert Non classé EU – Étiquetage des denrées alimentaires — révision des règles relatives à l’information des consommateurs

EU – Étiquetage des denrées alimentaires — révision des règles relatives à l’information des consommateurs

La présente proposition de révision des règles de l’Union relatives aux informations destinées aux consommateurs s’inscrit dans la stratégie de l’Union intitulée «De la ferme à la table».

Elle vise à assurer une meilleure information sur l’étiquetage afin d’aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus sains et plus durables et à lutter contre le gaspillage alimentaire, en proposant:

  • d’introduire un étiquetage nutritionnel obligatoire et normalisé sur la face avant des emballages,
  • d’étendre les informations obligatoires sur l’origine ou la provenance pour certains produits,
  • de réviser les règles relatives à la mention de dates (dates «à consommer jusqu’au» et «à consommer de préférence avant le»).

La période de contribution est ouverte du 23 décembre 2020 au 03 février 2021. Pour donner votre avis.

Related Post

Cronobacter présent aussi dans les fruits à coque, les fruits secs et les fruits confitsCronobacter présent aussi dans les fruits à coque, les fruits secs et les fruits confits

Les bactéries du genre Cronobacter sont des agents pathogènes d’origine alimentaire. Les aliments contaminés par Cronobacter spp. peuvent présenter un risque pour les nourrissons ou les adultes immunodéprimés. Des chercheurs