Expert Non classé Allergènes : La Food Standards Agency sollicite des avis sur le terme « peut contenir ».

Allergènes : La Food Standards Agency sollicite des avis sur le terme « peut contenir ».

La Food Standards Agency (FSA) a lancé une consultation pour recueillir les points de vue des entreprises et des consommateurs sur l’utilisation d’informations et d’étiquettes de précaution sur les allergènes, souvent écrites comme « peut contenir » sur les emballages alimentaires.

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